식품 안전은 전 세계 식품 제조업체의 가장 중요한 관심사 중 하나가 되었습니다. 작은 이물질 문제라도 고객 불만, 제품 리콜, 브랜드 평판 훼손 등으로 이어질 수 있습니다. 최근 한 고객이 식품 X선 검사기의 성능을 평가하기 위해 오염 감지 테스트를 위해 떡 빵 샘플을 보냈습니다.
테스트 과정에서 실제 생산 조건을 시뮬레이션하기 위해 의도적으로 떡 안에 이물질을 넣었습니다. X-Ray 검사기는 제품 내부에 숨겨진 이물질을 성공적으로 검출하고, 자동 리젝트 시스템을 통해 불량품을 자동으로 리젝트하였습니다.
전체 검출 및 거부 과정이 빠르고 정확하게 완료되어 베이커리 제품에 대한 기계의 뛰어난 감도와 안정적인 검사 능력을 입증했습니다.
기존 수동 검사 방법과 비교하여 식품 X-Ray 검사 시스템은 다음을 포함하여 제품 내부에 숨겨진 다양한 오염 물질을 효과적으로 감지할 수 있습니다.
• 금속 파편
• 유리 조각
• 돌
• 뼈 조각
• 밀도가 높은 플라스틱 및 기타 이물질
참조 비디오:
이 기사와 테스트 사례는 떡 제품의 이물질 감지 및 자동 거부를 보여주는 다음 데모 비디오를 기반으로 합니다.https://youtube.com/shorts/DWhchQn_6vY?si=uxz5U80VPvfD9bnU
떡, 케이크, 페이스트리, 스낵, 과자, 기타 연성 식품 또는 층층이 쌓인 식품과 같은 제품의 경우 수동 검사가 어렵고 신뢰할 수 없는 경우가 많습니다. X-Ray 검사 기술은 제조업체가 품질 관리 효율성을 향상시키는 동시에 인건비와 고객 불만 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
식품 X-Ray 기계는 이물질 감지 외에도 응용 분야 요구 사항에 따라 누락된 제품, 파손된 제품, 모양 결함 및 충전 수준 문제를 검사하는 데도 도움이 될 수 있습니다.
전 세계적으로 식품 안전 규정이 계속 엄격해짐에 따라 제품 안전을 보장하고 브랜드 평판을 보호하기 위해 자동화된 X-Ray 검사 시스템을 생산 라인에 도입하는 식품 공장이 늘어나고 있습니다.
당사의 X선 검사 기계는 빵집, 스낵 식품, 해산물, 육류 가공, 제과, 냉동 식품 및 포장 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 제품 크기, 포장 유형 및 생산 속도 요구 사항에 따라 다양한 기계 모델과 리젝트 시스템을 사용할 수 있습니다.
식품 X-Ray 검사 솔루션에 대해 자세히 알아보거나 자체 제품을 테스트하고 싶다면 언제든지 당사에 문의하세요.
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루스 정
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