소시지 생산 과정에서, 고기 가죽은 향신료와 섞여천연 또는 합성 껍질, 그리고 밀폐알루미늄 클립소시지는 그 다음최대 2개월건조하고 발효합니다.
이 지역에서는조각 및 포장단계, 작업자는 수동으로 제거알루미늄 껍질 및 클립하지만 어떤 경우에는소형 알루미늄 클립 잔류소시지에 붙어있을 수 있어 식품 안전에 심각한 위험을 초래할 수 있습니다.
이전 기사들춘웨이 음식사용된 표준금속 탐지기하지만높은 소금과 수분 함량소시지, 강한제품 효과이 문제를 극복하기 위해 회사는 금속 검출의 정확성을 방해했습니다.더 발전된 검사 솔루션식품의 안전과 제품 품질을 보장하기 위해서입니다.
결국,춘웨이 푸드는 샤안 테크놀로지의 엑스레이 검사 시스템을 선택했습니다정확하게 탐지하기 위해알루미늄 클립 잔류 및 다른 오염물질소시지.
이 때문에높은 수분과 소금 함량고기 제품에서는 전통적인 금속 탐지기가 종종거짓 경보caused by제품 효과이 현상은 외계 물체를 정확하게 식별하는 것을 어렵게 만듭니다.
이 문제를 해결하기 위해,샤안 테크놀로지의 엑스레이 검사 시스템기존의 금속 탐지기와는 달리고에너지 엑스레이를 사용하여 제품으로 침투합니다,다양한 외계 물체의 탐지다음을 포함합니다.
*알루미늄 조각
*스테인리스 스틸, 철, 비철 금속
*유리, 돌, 단단 한 플라스틱 오염물질
최적의 성능을 보장하기 위해 Chuanwei Food는 Shan'an Technology의 기술 센터에서 엄격한 테스트를 실시했습니다. 결과는산안 SA-XR 시리즈 엑스레이 검사 기계다음의 뛰어난 기능을 제공합니다.
*알루미늄 조각 탐지 정확도: 1.0-1.3mm
*철과 비철 금속 탐지 정확도: 1.3-1.8mm
샴안 테크놀로지는 Chuanwei Food에완전 자동화된 X선 검사 솔루션다음을 포함합니다.
*SA-XR 시리즈 엑스레이 검사 기계식품 안전성 확보를 위한 고정도 검출
*맞춤형 컨베이어 시스템✅ 원활한 제품 흐름을 위해 검사 효율성을 향상
*자동 거부 시스템오염 된 제품 을 발견 할 때 즉시 제거
와 함께X선 침투 기술, Chuanwei 식품은 더 효율적이고 정확한 외계 물체 검출을 달성하여 소시지에 알루미늄 클립 잔류의 위험을 완전히 제거했습니다.파괴적이지 않은 검사 방법모든 제품이 제품의 품질에 영향을 미치지 않고 엄격한 식품 안전 표준을 충족하도록 보장합니다.
✔더 높은 탐지 정확성● 작은 알루미늄 조각, 유리, 그리고 다른 오염물질을 감지 할 수 있다
✔식품 안전성 향상오염된 제품이 제거되어 소비자의 건강을 보장합니다.
✔생산 효율성 향상수동 검진 비용 절감 및 제품 폐기물 감소
✔식품 안전 규정 준수국내 및 국제 식품 안전 표준을 모두 충족하는 최첨단 기술
차우웨이 푸드에서 생산 관리자인 리 씨는 이 해결책을 높이 평가했습니다.
"산안 테크놀로지의 엑스레이 검사 기계는 오랜 외계인물 탐지 문제를 완전히 해결했습니다. 기계는 고도의 정확도로 원활하게 작동합니다.거짓 경보를 크게 줄이고 생산 효율성을 향상시킵니다.우리의 소시지 품질은 이제 더 잘 보호되고, 우리의 브랜드에 대한 소비자 신뢰는 강화되었습니다.우리는 이 기술을 더 많은 제품군에 적용하여 식품 안전의 최고 표준을 보장할 계획입니다.!"
의결함으로써산안 SA-XR 시리즈 엑스레이 검사 시스템춘웨이 푸드 뿐만 아니라소시지에 알루미늄 클립 오염이 제거되었습니다.그러나 생산 효율성 또한 크게 향상되었습니다.엑스레이 침투 방법식품 제조업체가다양한 외계 오염물질제품 품질과 브랜드 평판을 보장하는 정확성.
에 대해식품 제조업체,산안 테크놀로지의 엑스레이 검사 시스템은 식품 안전에 대한 가장 신뢰할 수 있고 효율적인 솔루션입니다!
전문 식품 안전 검사 솔루션에 대해 저희에게 연락하십시오
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이메일: 루스@샤난테크놀로지.컴
